Après les repas copieux des fêtes de fin d’année, vous recherchez une idée de repas léger ou bien une recette légère riche en vitamines et fibres qui reste simple ?
Je vous propose alors cette recette croquante multivitaminée qui vous fera craquer !
En plus de ses nombreuses vertus nutritionnelles, cette salade apportera couleurs et saveurs dans vos assiettes.
Le chou rouge : peu calorique et riche en vitamines, le chou concentre quantité de bienfaits nutritionnels. Riche en soufre, qui lui donne son goût si spécifique, il agit comme un protecteur de votre vitalité de l’automne jusqu’au printemps.
La pomme : peu calorique, la pomme apporte beaucoup de vitamines et de minéraux. Avec ses fibres et ses antioxydants, elle participe à votre équilibre au quotidien.Les pignons de pin : assez caloriques, très concentrés en acides gras essentiels (bénéfiques pour la santé). Riches en phosphore et en fer.
Les crevettes : produit de la mer, la crevette est riche en protéines et acides gras bénéfiques à la santé. Elle offre également de bonnes teneurs en vitamines du groupe B, minéraux et oligo-éléments.
Pour commencer sur de bonnes bases
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