Tous les articles du blog

Recette diététique du mois

Tarte à l’ananas curcuma gingembre

Ce mois-ci, je vous propose un dessert ensoleillé et exotique. ‘Une tarte avec des meringues, me direz-vous !! Ce n’est pas diététique du tout !!’. Certes, les meringues apportent du

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Illustration pour l'aliment diététique l'avocat
Aliment diététique du mois

L’avocat – Aliment diététique

En bref Un avocat pèse 300 grammes en moyenne. Sa peau noire ou vert foncé, lisse ou rugueuse selon les variétés, révèle en son cœur une chair verte et onctueuse

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Chou kale en salade
Recette diététique du mois

Salade de chou kale aux graines

Ce mois-ci, je vous propose une salade complète, vitaminée et facile à préparer. ​Cette salade est idéale à consommer après une période festive souvent très riche en aliments gras. 

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Recette diététique du mois

Gâteau aux pommes et sirop d’érable

Ce mois-ci, je vous propose un dessert gourmand et savoureux. ​Ce gâteau se rapprocherait d’un kouign-aman aux pommes … mais moins riche. ​Simple à faire, ce gâteau sera idéal pour

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Recette diététique du mois

Soupe de potimarron aux noix

Je vous propose une recette de saison : une soupe de potimarron aux noix. ​A l’honneur dans cette recette : le potimarron, l’aliment du mois ! ​Cette soupe peut être

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Aliment diététique du mois
Aliment diététique du mois

Le potimarron – Aliment diététique

En bref Le potimarron est une variété de potiron qui se distingue par son goût de châtaigne. ​Atouts santé C’est un légume riche en pro-vitamine A et source de vitamine

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Poulet mariné au lait fermenté et épices d'Inde - la recette du mois
Recette diététique du mois

Poulet mariné à l’indienne

Je vous propose une recette rapide à réaliser et qui mettra de l’exotisme dans vos assiettes. ​A l’honneur dans cette recette : le lait fermenté, l’aliment du mois ! ​A

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Le poivron _Aliment diététique
Aliment diététique du mois

Le poivron – Aliment diététique

En bref Le poivron, variété de priment doux,  produit de gros fruits, frais et colorés. La palette des couleurs va du vert vif au brun foncé, en passant par le

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Illustration pour l'aliment diététique l'aubergine
Aliment diététique du mois

L’aubergine- Aliment diététique

En bref La couleur de l’aubergine, sa taille et sa forme varient selon les variétés, La plus fréquente sur les étals est l’aubergine violette, à la chair blanche et moelleuse.

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