La recette diététique du mois

Recette-diététique-Tomates farcies aux fraises chantilly poivrée

Tomates farcies aux fraises, chantilly poivrée

Je vous propose une recette très simple à réaliser. ​A l’honneur dans ce plat : la tomate et la fraise ! Tous les 2 sont des aliments de saison. Cette recette apportera de la fraîcheur, de la douceur et de la couleur à vos plats estivaux. ​A tester lors d’apéros dînatoires ou en entrées !

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Recette-diététique-Salade orientale à l'orange

Salade orientale à l’orange

Ce mois-ci, l’orange est mise à l’honneur par La diét’gourmande. ​Fruit riche en vitamine C, l’orange est votre alliée pour affronter ces jours froids et vous apporter tonus et vitalité ! ​Cette salade est facile et rapide à réaliser.

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Recette-diététique-Salade croquante de chou rouge et crevettes grillées

Salade croquante de chou rouge et crevettes grillées

Après les repas copieux des fêtes de fin d’année, vous recherchez une  idée de repas léger ou bien une recette légère riche en vitamines et fibres qui reste simple ? ​Je vous propose alors cette recette croquante multivitaminée qui vous fera craquer ! ​En plus de ses nombreuses vertus nutritionnelles, cette salade apportera couleurs et saveurs dans vos assiettes.

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Recette-diététique-Tartare kiwi mangue

Tartare kiwi et mangue aux crevettes

Je vous propose une recette toute simple, mettant à l’honneur la mangue. ​Vous pourrez la présenter en verrines qui apporteront couleur, légèreté et saveurs lors de vos apéritifs festifs des fêtes de fin d’année.

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Recette-diététique-Potage de potiron au lait de coco

Potage de potiron au lait de coco

A l’honneur dans cette recette : le potiron l’aliment du mois ! Ce potage à la couleur flamboyante saura vous réchauffer et vous apportera de la lumière dans vos assiettes.

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Recette-diététique-Crème dessert avocat-chocolat

Crème dessert avocat-chocolat

A l’honneur dans cette recette : l’avocat l’aliment du mois ! Je vous propose donc une recette de Colette Dike (auteure hollandaise) qui voue un culte aux avocats. ​C’est une crème très simple à réaliser et en plus, une fois n’est pas coutume, elle conviendra aux personnes vegan puisqu’il n’y ni œuf, ni beurre, ni lait.

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Recette-diététique-Salade-été-poulet-pêches-grillées-et-feta

Salade d’été poulet, pêches grillées et feta

Ce mois-ci, je vous propose de la fraîcheur, de l’équilibre, du croquant et du gourmand bien-sûr ! Cette salade vous apportera de la couleur, des saveurs et de la bonne humeur ! Le poulet vous aportera les protéines et vitamines du groupe B ; les pêches vous apporteont vitamines, minéraux et fibres ;  la salade vous apportera des fibres et la feta des protéines et du calcium. L’assaisonnement vous apportera les matières grasses nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Il manque donc un peu de féculent pour que votre repas soit équilibré. Vous pourrez alors accompagner votre salade d’ un

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Recette-diététique-Aubergines-à-l_oriental-sauces-aux-herbes

Aubergines à l’oriental, sauce aux herbes

Ce mois-ci, je vous propose de poursuivre l’évasion dans vos plats pour aborder la rentrée sereinement. Cette recette à base d’aubergines et aux plantes aromatiques vous fera voyager jusqu’en Orient ! Ce plat se déguste frais. ​Il est adapté aux végétariens puisqu’il ne contient que des légumes et céréales.

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Les recettes des mois précédents

Recette-diététique-Tartare kiwi mangue
Recette diététique du mois

Tartare kiwi et mangue aux crevettes

Je vous propose une recette toute simple, mettant à l’honneur la mangue. ​Vous pourrez la présenter en verrines qui apporteront couleur, légèreté et saveurs lors de

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Recette-diététique-Potage de potiron au lait de coco
Recette diététique du mois

Potage de potiron au lait de coco

A l’honneur dans cette recette : le potiron l’aliment du mois ! Ce potage à la couleur flamboyante saura vous réchauffer et vous apportera de la lumière

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Recette-diététique-Crème dessert avocat-chocolat
Recette diététique du mois

Crème dessert avocat-chocolat

A l’honneur dans cette recette : l’avocat l’aliment du mois ! Je vous propose donc une recette de Colette Dike (auteure hollandaise) qui voue un culte aux

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Recette-diététique-Crêpe au citron
Recette diététique du mois

Crêpe au citron

C’est le mois des crêpes ! ​Pourquoi faire compliquer quand on peut se régaler simplement !? ​Une bonne crêpe miel – citron ou sucre roux-citron ou nature

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Recette-diététique-Salade-de-mâche-aux-zestes-d-orange
Recette diététique du mois

Salade de mâche aux zestes d’orange

En ce début d’année, je vous propose une salade légère et raffinée. ​Une petite salade de mâche agrémentée d’ingrédients de saison, riche en vitamines et

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Recette-diététique-Petits-sablés-de-Noël-aux-épices
Recette diététique du mois

Petits sablés de Noël aux épices

Ce mois-ci, je vous propose une recette de sablés de Noël puisque c’est la saison des ‘Bredele’ ou ‘Bredala’ ou encore ‘bredle’ et qu’en Alsace,

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